Restaurant marocain à Rabat : 7 adresses pour bien manger en 2026

Premier repas marocain à Rabat ? Dar Naji revient dans les guides Will Fly for Food et Goodmove. Il est posé avenue Jazirat Al Arabe, juste en dehors de la médina. Le guide Will Fly for Food décrit une terrasse qui regarde son rempart ouest. La carte ne cherche pas l'originalité : tajines, couscous, brochettes, et le trid au poulet beldi, ces crêpes fines noyées dans une sauce aux lentilles. Le même guide a craqué pour les brochettes de dinde, servies en quatre grosses piques avec riz aux herbes. Dans les avis Google, un plat revient sans arrêt : la rfissa. Comptez 50 à 150 MAD par personne selon Google. La maison ouvre tous les jours de midi à 22 h. Elle a aussi des adresses à Agdal et sur la corniche, mais c'est celle-ci qu'on vous conseille pour un premier repas.

50 à 100 MAD par personne. C'est la fourchette que Google donne pour Dar Kasri, la plus basse de notre sélection, à égalité avec Dar Al Fawakih. L'adresse se trouve au 6 rue Ahmed Loukili, dans le quartier Hassan. Pas de riad ici : une salle tout en longueur, banquettes en tissu berbère, un coin salon avec poufs et plateau à thé. Le compte Instagram affiche une ouverture 7 jours sur 7, de 8 h à 22 h 30. Vous pouvez donc y prendre le petit-déjeuner, puis revenir pour le tajine de poulet deghmira, l'un des plats les plus cités sur Google. Pendant le Ramadan, la maison propose trois formules de ftour, dont un ftour casaoui. Une cliente y a trouvé « le meilleur couscous » du coin. Un seul avis, mais il donne envie d'essayer.

Envie de poisson plutôt que de tajine d'agneau ? Direction le 34 avenue Al Alaouiyine, dans le quartier Hassan. Dar Al Achab grille son poisson au charbon de bois, précise Goodmove dans son tour des tables de poisson de Rabat (août 2025). La carte garde un pied dans la cuisine marocaine avec des tajines de la mer. Sur Google, deux plats sortent du lot : la brochette de requin avec le bar grillé, et le tajine d'épinards au poulpe. Les jus frais reviennent aussi très souvent dans les avis. Pour l'addition, prévoyez 200 à 250 MAD par personne, d'après les clients sur Google. Un avis récent trouve les portions un peu justes pour ce prix. À savoir avant de réserver pour une grande tablée.

À Hay Riad, sur l'avenue Annakhil, Basidi joue la carte du noir et blanc : zellige bicolore, fer forgé, grandes fenêtres en arche qui donnent sur la verdure. Dans l'assiette, on reste très classique. Le couscous aux légumes et la pastilla marocaine font partie des plats les plus populaires sur Google. La fourchette de prix est large, de 50 à 300 MAD par personne, donc vous pouvez y manger simplement ou vous faire plaisir. Le restaurant s'identifie sur Google comme géré par une femme. Il ouvre dès 8 h et ferme à 23 h, selon son Instagram, qui met aussi en avant des formules de ftour. Les avis sont partagés : certains saluent le cadre, un client récent a trouvé les plats fades. En septembre 2026, Google lui donnait 4,3 sur 5 pour un peu plus de 300 avis.

Tajine de langue, de tripes, de cervelle, de queue de bœuf. Aux Deux Palais, la carte assume les recettes qu'on mange à la maison et rarement au restaurant. Il y a aussi le tajine de kefta, celui de kabab à l'œuf à cheval, et des sandwichs de boulfaf ou de rognon. C'est un restaurant-bar, installé au 14 rue de Ouarzazate, dans le quartier Hassan, entre ministères et ambassades. Le site met en avant sa bière pression à 20 DH et ses tapas servies toute la journée. Terrasse ombragée, service de midi à minuit, 7 jours sur 7 selon le site. Google annonce 100 à 300 MAD par personne. Ambiance bruyante et un peu enfumée, prévient un habitué dans les avis. Vous êtes prévenu : on y vient pour la convivialité, pas pour un dîner feutré.

Miss Lala se présente comme une brasserie 100 % marocaine. La carte, consultable en ligne, tient cette promesse avec humour : un rayon « Ch-hiwate Lwalida » pour les tajines de la mère, des « msemen-izza » garnies au thon ou à la kefta. Le grill au charbon est signé Mister Brochette : brochettes d'agneau à 70 DH l'assiette, boulfaf à 80 DH, mixed grill pour deux à 220 DH. Les tajines d'abats vont de 95 DH (kefta aux œufs) à 140 DH (pieds de veau). Pour grignoter, zaalouk et tektouka sont à 30 DH. L'adresse est avenue Annakhil, à Hay Riad, et Google la donne ouverte jusqu'à 2 h du matin. Comptez 150 à 350 MAD par personne. Les avis récents sont très mitigés sur l'accueil et les grillades, à vous de juger.

Soyons clairs : Dar Al Fawakih n'est pas une table 100 % marocaine. Sur la carte, pizzas, pâtes et lasagnes côtoient les plats d'ici. Mais le plat que les clients citent le plus dans les avis Google, c'est la tanjia. Fin 2022, une vidéo TikTok la relevait à 75 DH à l'adresse d'Agdal. L'adresse Médina se trouve avenue Al Maghrib Al Arabi, dans le mall Aït Baha. Google la donne à 50 à 100 MAD par personne, ouverte jusqu'à 1 h du matin, avec des jus frais en vedette. En septembre 2026, elle affichait 4,7 sur 5 pour près de 7 000 avis, le plus gros volume de notre liste. La chaîne a d'autres adresses à Rabat : Agdal, avenue Al Atlas, Manal, avenue Al Menzeh, et Mabella, avenue Tadla. Pratique en famille, quand tout le monde n'a pas envie du même plat.