Une baguette. De la viande grillée. Des frites maison. Et des sauces dont tout le monde parle. Sur le papier, rien de compliqué. Pourtant, à Casablanca, La Baguette du Relais fait partie de ces adresses où les gens reviennent encore et encore.
On est allés vérifier, à Anfa, ce que vaut ce fameux sandwich.
Le principe : la viande au cœur du pain
La Baguette du Relais joue la street food, mais version généreuse. La baguette est croustillante. Dedans, une viande grillée, de l'entrecôte, des frites maison et les sauces signature de la maison. Ce sont elles qui font la différence. Sans elles, ce serait un bon sandwich. Avec, on comprend pourquoi la salle se remplit.
Le format plaît aussi parce qu'il est pratique. On mange vite, on mange bien, et on peut emporter.
Les trois signatures à connaître
La carte tourne autour de trois piliers. Si c'est votre première visite, choisissez parmi eux :
- Le Sandwich du Relais. Le classique, celui qui a fait la réputation du lieu. Baguette, viande grillée, frites et sauce.
- L'Assiette du Relais. L'entrecôte servie à l'assiette, pour ceux qui préfèrent prendre leur temps et manger avec couverts.
- L'Entrecôte Burger du Relais. La version burger, bien garnie. Pour les gros appétits.
Notre conseil ? À deux, prenez le sandwich et l'assiette, puis échangez. Vous verrez vite lequel vous fera revenir.
L'ambiance
Le cadre est moderne et simple. Rien de guindé. On vient ici pour un déjeuner rapide entre collègues, un dîner sans chichis entre amis ou une commande à emporter après le travail. Le service va vite, ce qui compte quand on a faim.
Le restaurant est ouvert tous les jours, de midi à minuit. Pratique pour un dîner tardif. Le paiement par carte est accepté.
Ce qu'en disent les clients
Sur Google, La Baguette du Relais affichait 4 sur 5 pour 529 avis en juillet 2026. Une note solide pour une adresse aussi fréquentée. Les avis reviennent souvent sur la viande et la sauce. C'est ce qu'on a retenu nous aussi.
Quand y aller
Le midi, c'est l'heure des bureaux. La salle se remplit vite et le service tourne. Si vous voulez manger au calme, décalez un peu votre pause. Le soir, l'ambiance est plus détendue, et comme la cuisine tourne jusqu'à minuit, vous pouvez passer après le cinéma ou après le sport.
Vous êtes pressé ? Prenez à emporter. Le sandwich voyage bien, et vous gagnez du temps. Par contre, pour l'assiette, on vous conseille de manger sur place : l'entrecôte et les frites se dégustent chaudes.
Pour qui ?
Si vous aimez les sandwichs gourmands, les belles pièces de viande ou les burgers généreux, difficile de repartir déçu. Si vous cherchez une table pour un long dîner en tête à tête, ce n'est pas vraiment le format. Ici, on vient pour bien manger, sans se compliquer la vie.
Infos pratiques
Adresse : 30 boulevard Ain Sidi Ali, rez-de-chaussée, magasin n° 3
Quartier : Anfa, Casablanca
Horaires : tous les jours de 12 h à minuit
Téléphone : 05 22 48 40 51
Paiement : carte acceptée
En vidéo
Sandwich, assiette ou burger : on vous montre les trois signatures de la maison, de la découpe de la viande jusqu'à la première bouchée.
Réserver ou passer commande
L'adresse, les contacts et la localisation sont sur la fiche de La Baguette du Relais sur SAM.ma. Réservez votre table avant de passer, surtout le soir.
Voir la fiche et réserver sur SAM.ma →
Et vous, vous choisissez quoi : le Sandwich du Relais, l'Assiette du Relais ou l'Entrecôte Burger ?
